Gastronomia a Burghausen
Esuberanti contrasti fra Città Vecchia e Città Nuova
Piatti tradizionali e sperimentazione, cucina rustica e modernità – nei locali di Burghausen si può sperimentare tutta la poliedrica vitalità di una cultura gastronomica nota ben oltre i confini della città.
Ristoranti, trattorie, bistrot, caffè e gelaterie, enoteche, pub e bar in città e nei suoi pittoreschi dintorni invitano a gustare la nouvelle cuisine o la cucina bavarese-austriaca, la cucina di paesi stranieri e i piatti della tradizione di Burghausen.
Particolarmente interessante è il contrasto che anima la cultura gastronomica di Burghausen: i locali della Città Vecchia, ai piedi del castello, accolgono gli ospiti nell’atmosfera unica di romantici ambienti con gli storici soffitti a volta... nella Città Nuova una fantasmagoria di ristoranti e locali moderni e trendy offre al visitatore una varietà di prelibatezze regionali e internazionali e proposte di intrattenimento fino alle prime ore del mattino.